Cad iad na tosca ba chóir a bhreithniú agus preas ola á cheannach agat?
Mar an croí -threalamh le haghaidh próiseála ola, tá ról tábhachtach ag an bpreas ola i gceardlanna teaghlaigh, i ngléasraí próiseála beaga agus i gcomharchumainn talmhaíochta. Cibé an bhfuil sé chun freastal ar riachtanais ola laethúla an teaghlaigh nó chun táirgeadh tráchtála a bhaint amach, teastaíonn breithniú cuimsitheach ar fheidhmíocht theicniúil, ar gheilleagar agus ar chásanna úsáide a roghnú. Cuirfidh an t -alt seo treoir cheannaigh chuimsitheach ar fáil do léitheoirí ó il -thoisí amhail cineál preasa ola, inoiriúnaitheacht amhábhar, tomhaltas cumhachta, sábháilteacht ábhair, seirbhísí cothabhála, etc.
Cineálacha cófraí ola agus a dtionchar
Trealamh easbhrúite scriú
· Is féidir an prionsabal oibre a thuiscint mar an t -amhábhar a bhrú tríd an seafta scriú, agus deighilt ola a bhaint amach faoi dhéghníomhaíocht frithchuimilte agus easbhrúite. Tá an cineál seo trealaimh sách dlúth agus éasca le feidhmiú. Mar shampla, nuair a úsáidtear é i gceardlann teaghlaigh, is féidir é a oibriú gan oiliúint an -chasta.
· Maidir le héifeachtúlacht aschuir ola, go háirithe i gcás barra ar nós peanuts agus pónaire soighe a bhfuil cion ard ola acu, is féidir leis an gcóimheas aschuir ola iarbhír 35% go 45% a bhaint amach de ghnáth.
· Cé go bhfuil na heisíontais i gcáilíocht ola á rialú go maith, is gá aird a thabhairt ar an teocht ard a ghintear le linn na próiseála, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le cailliúint cothaitheach mar vitimín E.
Trealamh brúite hiodrálacha
· Is é an croíphrionsabal brú a chur i bhfeidhm trí ghléas hiodrálach chun na hamhábhair a bhrú go mall go mall. Tá níos lú damáiste ag an modh oibre seo don struchtúr amhábhar, mar shampla sesame, a éilíonn cóireáil mhín.
· Nuair a bhíonn síolta ola ar nós ráibe agus sesame á bpróiseáil, tá an toradh ola thart ar 30%-38%. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an ola a bhrúnn an trealamh seo níos soiléire i ndath agus go bhfuil éifeacht chaomhnaithe na gcothaitheach níos fearr.
Comparáid idir samhlacha coitianta eile
· Tá trealamh neomatach oiriúnach do tháirgeadh baisce beag. Cé nach bhfuil an luach brú an -ard, tá sé níos áisiúla bogadh. Mar shampla, bainfear úsáid as an gcineál seo trealaimh i dtógáil sealadach na gceantar próiseála agus taispeána ag taispeántais táirgí talmhaíochta.
· Braitheann trealamh deighilte lártheifeacha go príomha ar uainíocht ardluais chun ola agus saill a dheighilt. Tá an éifeachtúlacht próiseála sách ard ach tá an costas ceannaigh sách costasach. Go háirithe i gcás radhairc ar nós ceardlanna ola ráibe nó gléasraí móra próiseála bia a dteastaíonn táirgeadh mórscála uathu, tá an cineál seo meaisín níos oiriúnaí.
Roghnaigh an tsamhail mheaisín ceart de réir na n -amhábhar
Roghnaigh trealamh brú ola peanut
Maidir le brú ola peanut, tá dhá phríomh -mhúnla ar an margadh: bíseach agus hiodrálach. Tá a saintréithe féin ag an dá mhúnla seo i ndáiríre. Mar shampla, tá éifeachtúlacht ardbhrúite ag an gcineál bíseach agus tá sé oiriúnach do chásanna táirgthe a bhfuil riachtanais aschuir ard acu, agus is é an buntáiste a bhaineann leis an gcineál hiodrálach ná go bhfuil an caighdeán ola níos géire agus níos oiriúnaí do phróiseáil ola inite ardleibhéil. Maidir le socruithe paraiméadair, is fearr an brú a choinneáil laistigh de raon an aonaid brú 60-80 MPa, agus déantar an teocht a rialú laistigh den raon teochta de thart ar 80 go 100 céim Celsius. Féadann sé seo a chinntiú go bhfuil an t -aschur ola gan na cothaithigh sna peanuts a scriosadh.
Roghnaigh trealamh brú ola pónaire soighe
Tá an t-ábhar ola atá ag Pónairí soighe thart ar aon chúigiú, is é sin, sa raon 18%-22%, mar sin is gá samhail a roghnú le paraiméadair brú níos airde. Anois is réiteach níos fearr é trealamh a úsáid le struchtúr dúbailte Helix. Is féidir an toradh ola a mhéadú go dtí níos mó ná 20% trí dhá phróiseas práinneacha, mar shampla an chéad réamhbhrú agus an dara brú domhain.
Roghnú trealaimh brú ola ráibe
Tá tábhacht ar leith ag baint le rialú teochta anseo. Mar shampla, má úsáidtear brú fuar, ba chóir an teocht a rialú faoi 60 céim Celsius. Ar an mbealach seo, tá luach cothaithe an ola a tháirgtear níos fearr, ach d'fhéadfadh sé nach mbeadh an toradh ola oiriúnach. A mhalairt ar fad, má úsáidtear brú te, is é sin, ardaítear an teocht go 100-120 céimeanna Celsius, feabhsófar éifeachtúlacht an toraidh ola go suntasach, ach ba chóir a thabhairt faoi deara go bhféadfaí roinnt eisíontas a ghiniúint. Anois beidh modúil chliste rialaithe teochta ag roinnt samhlacha speisialta, ar féidir leo athrú go solúbtha idir dhá mhodh.
Barra ola coitianta eile
Mar shampla, tá trealamh hiodrálach níos oiriúnaí le haghaidh brú ola sesame, le toradh ola de thart ar aon trian, agus tá an cumhra caomhnaithe go maith. Caithfear síolta lus na gréine a mheaitseáil le trealamh réamhchoigeartaithe, mar shampla trealamh cúnta ar nós meaisíní shelling. Má úsáidtear trealamh bíseach le haghaidh próiseála, is féidir leis an toradh ola teacht ar thart ar 40%. Ba chóir a thabhairt faoi deara anseo go mbeidh tionchar díreach ag an bpróiseas réamhchóireála ar amhábhair éagsúla ar an éifeacht táirgeachta ola deiridh. Mar shampla, mura bhfuil na síolta lus na gréine scilligthe, rachaidh sé i bhfeidhm ar an éifeachtúlacht práinneach.
Comhbhabhtálacha idir cumhacht, acmhainn táirgthe agus ídiú fuinnimh
Tionchar na cumhachta ar chumas próiseála
· Comparáid idir toirt próiseála laethúil: Mar shampla, is féidir le samhail 5- cileavata thart ar 500 cileagram d'amhábhair a phróiseáil in aghaidh an lae, agus is féidir le samhail cileavata níos cumhachtaí 15- an méid próiseála a mhéadú go dtí thart ar 1,500 cileagram.
· Agus samhail á roghnú aici, ba cheart an méid próiseála iarbhír a bhreithniú. Mar shampla, is leor samhail 5- go {7- cileavata le haghaidh ceardlainne ar scála beag, agus d'fhéadfadh go mbeadh ar ghléasra próiseála meánmhéide 10- a chumrú go 15- trealamh cileolaithe chun freastal ar an éileamh.
Anailís ar thomhaltas cumhachta
· De réir sonraí tástála ar an láthair, tá tomhaltas cumhachta an phreasa ola bíseach thart ar 3 go 5 kWh san uair. I gcomparáid leis sin, tá tomhaltas fuinnimh an chineáil hiodrálaigh beagán níos ísle, le tomhaltas cumhachta in aghaidh na huaire de thart ar 2 go 4 kWh.
· I mbeagán focal, moltar mótar a úsáid le feidhm minicíochta athraitheach. Is féidir leis an gcineál seo trealaimh an t -aschur cumhachta a choigeartú go huathoibríoch de réir an ualaigh oibre reatha, ar féidir leis tomhaltas cumhachta neamhriachtanach a laghdú go héifeachtach.
Modhanna praiticiúla chun costas úsáide a rialú
· Is fearr an meaisín a choinneáil ag rith le linn an phróisis táirgthe, mar shampla, ná cas an meaisín ar an am ar fad agus as, rud a fhéadann saol seirbhíse an mhótair a leathnú go héifeachtach agus minicíocht na cothabhála a laghdú.
· Éifeachtúlacht úsáide meaisín a fheabhsú trí athruithe táirgthe a shocrú go réasúnach, mar shampla an táirgeadh bunaidh aon-aistrithe a athrú go dhá shifts ar maidin agus tráthnóna, ionas gur féidir costas an aonaid a laghdú go suntasach.
Tionchar na n -ábhar ar mharthanacht agus ar shábháilteacht bia
Tóg cruach dhosmálta mar shampla. Is é an buntáiste a bhaineann leis an ábhar seo ná nach bhfuil sé éasca a throded, tá sé áisiúil freisin glanadh suas go laethúil, agus is féidir leis na caighdeáin sláinteachais a theastaíonn le haghaidh próiseála bia a chomhlíonadh go hiomlán. Mar shampla, tá monaróirí a phróiseálann olaí inite ardleibhéil, nó timpeallachtaí táirgthe le taise ard i gceardlanna, níos oiriúnaí don ábhar seo. Mar shampla, tá neart struchtúrach sách ard ag ábhar iarainn theilgthe agus tá sé níos éifeachtaí ó thaobh costais de. Mar sin féin, tá fadhb ann go bhfuil sé éasca meirge a dhéanamh má tá sé i dteagmháil le substaintí ola ar feadh i bhfad, agus is gá ola frith-meirge a chur i bhfeidhm go rialta ar an dromchla le haghaidh cosanta. Tá ábhair speisialta ann freisin mar chruach cóimhiotail, a bhfuil friotaíocht i bhfad níos fearr acu ná ábhair iarainn theilgthe, agus is féidir saol na seirbhíse a mhéadú go bunúsach 30% go 50%. Tá an t-ábhar seo an-oiriúnach do chásanna oibre ard-déine a éilíonn ar mheaisíní lá agus oíche a rith, mar shampla línte táirgthe leanúnacha i ngléasraí próiseála móra.
Meastóireacht ar dheacracht cothabhála agus seirbhís iar-dhíolacháin
Maidir le cothabháil, tá roinnt príomh -chomhpháirteanna ann a dteastaíonn aird ar leith uathu. Mar shampla, ní mór codanna a chaitheamh mar shafts bíseach agus scagairí a athsholáthar go bunúsach gach trí go sé mhí. Tá codanna den chóras hiodrálach ann freisin, a chaithfear a dhí -chomhdhlúthú agus a sheiceáil gach bliain le haghaidh aosaithe agus sceitheadh ola. In úsáid go laethúil, ní mór d'oibreoirí an t -iarmhar a ghlanadh suas sa mheaisín sula bhfágann siad an obair amach gach lá, agus bealaithe a dhéanamh ar phríomhchodanna amhail imthacaí gach seachtain. Maidir le seirbhís iar-dhíolacháin, ba chóir go mbeadh an fócas ar cibé an féidir leis an monaróir treoir theicniúil ar líne 24- uair an chloig a sholáthar, mar shampla deisiúcháin a threorú trí ghlaonna físe nuair a bhíonn teipeanna ann. Maidir le beartas baránta, ba chóir go mbeadh tréimhse bharántais na bpríomh -chomhpháirteanna bliain amháin ar a laghad, agus ba cheart codanna tábhachtacha ar nós mótair agus córais rialaithe a shíneadh go dhá bhliain. Agus tú ag ceannach, ba cheart duit machnamh a dhéanamh ar chlúdach na seirbhísí cothabhála. Is fearr branda a roghnú le hasraonta seirbhíse áitiúla ionas gur féidir le hinnealtóirí teacht in am chun déileáil le fadhbanna trealaimh. Ina theannta sin, ba chóir duit níos mó athbhreithnithe úsáideoirí a léamh ar ardáin ríomhthráchtála, ag díriú ar cibé an bhfuil teip ar an trealamh agus luas freagartha na seirbhíse do chustaiméirí.
Deireadh
Agus preas ola á cheannach agat, ba cheart duit trí ghné a bhreithniú: feidhmíocht meaisín (mar shampla na hamhábhair is féidir leis a phróiseáil), costas a úsáid (costais leictreachais agus cothabhála), agus ráthaíocht iar-dhíolacháin. Maidir le táirgeadh ar scála beag ar nós ceardlanna baile, ba chóir duit díriú ar mhúnlaí inacmhainne agus éasca le hoibriú. Ní mór do ghléasraí próiseála tráchtála trealamh a roghnú le haschur ard agus ráta teip íseal. Sa todhchaí, ba cheart go mbeadh feidhmeanna cliste ar féidir leo an teocht a choigeartú go huathoibríoch, an stádas oibre a sheiceáil tríd an bhfón póca, agus ba cheart go mbeadh teicneolaíochtaí lódála go hiomlán uathoibríoch mar threo uasghrádaithe príomhshrutha.
