Scagadh Ola Cócaireachta
Scagadh ola initeTá go leor daoine feicthe aige, toisc go gcaithfidh an ola inite atá ann faoi láthair tosca sábháilteachta a mheas. Cé gur féidir linn féin a lán amhola a chaitheamh, ach gan í a dhíol, toisc go bhfuil eisíontais ann agus nár shroich sé caighdeán na hola inite tráchtála. Déantar an ola chócaireachta is féidir linn a cheannach sa mhargadh a scagadh agus a phacáistiú ansin. Go deimhin, beidh próiseáil scagtha ar ola glasraí mar threoir forbartha sa todhchaí: dá airde an leibhéal mionchoigeartaithe, is airde an brabús. Mar sin, d’fhéadfadh go smaoineodh go leor muilte ola atá ag déanamh cófraí ola príomhúla ar shaoráid bheag scagtha a cheannach le haghaidh claochlú nó infheistíocht thionsclaíoch.
Mar a luadh cheana, tá roinnt eisíontais in ola chócaireachta amh, mar eisíontais glóthaithe, aigéid shailleacha saor in aisce, líocha, substaintí boladh, srl. Beidh tionchar ag na neamhíonachtaí seo ar infheidhmeacht agus ar chobhsaíocht ola inite' s, mar aigéid shailleacha saor in aisce. , rud a fhágfaidh go mbeidh an ola inite níos mó seans maith go rancidity, agus beidh tionchar ag substaintí boladh ar bhlas agus ar phointe deataigh an ola inite, nach bhfuil go maith le húsáid. Dá bhrí sin, is gá na neamhíonachtaí san amhola a íonú trí scagadh, cáilíocht agus luach na hola a fheabhsú, agus a dhéanamh go gcomhlíonfaidh sí na caighdeáin náisiúnta agus go ndíolfar í ar an margadh. Seo príomhról scagadh ola cócaireachta sa phróiseas táirgthe ola cócaireachta.
PLEAN ATHCHÓIRIÚ OLA 2T-5T _Saincheaptha
