Preas Ola Comhcheangailte le Scagaire

1.Tá go leor cineálacha ola pónaire soighe ann. De réir an mhodha phróiseála, is féidir é a roinnt ina ola pónaire soighe brúite agus ola pónaire soighe eastósctha; de réir an chineáil pónaire soighe, is féidir é a roinnt ina amhola pónaire soighe agus ola pónaire soighe arna mhodhnú go géiniteach.

An bhfuil eolas agat faoi phreas ola pónaire soighe?

Is ola a bhaintear as pónairí soighe ola pónaire soighe. De ghnáth tugaimid quot" ola sailéad pónaire soighe" agus tá sé ar cheann de na holaí cócaireachta is coitianta a úsáidtear. Níl sa seilfré is faide d’ola pónaire soighe ach bliain amháin. Ba chóir go mbeadh an ola pónaire soighe ar chaighdeán níos fearr, is éadroime an dath, buí éadrom, soiléir agus trédhearcach. Agus níl aon dríodar, gan aon bholadh soighe. Tá dhá chineál ola pónaire soighe brúite fuar agus ola pónaire soighe brúite te. Tá dath níos éadroime agus blas bean lag ar ola pónaire soighe brúite fuar; tá toradh ard ola ar ola pónaire soighe brúite mar gheall ar phróiseáil ardteocht na n-amhábhar, ach tá dath níos dorcha uirthi agus boladh láidir bean.

An bhfuil a fhios agat luach cothaithe ola pónaire soighe?

Is í ola pónaire soighe an ola is mó a tháirgtear ar domhan. Ó thaobh luach cothaithe de, tá Aigéad Palmitic 7-10% in aigéad pónaire soighe, Aigéad Stearic 2-5%, Aigéad Arachidic 1-3%, Aigéad Oleic 22-30%, Iinoleic Aigéad 50-60%, agus Aigéad linóileach 5 -9%. Tá comhdhéanamh maith aigéad sailleach ag ola pónaire soighe. Tá sé saibhir in Aigéad linóileach, ar féidir leis an cion colaistéaróil serum a laghdú go suntasach agus galair cardashoithíoch a chosc. Tá cuid mhór vitimín E, vitimín D agus lecithin saibhir in ola pónaire soighe, atá tairbheach do shláinte chorp an duine. Ina theannta sin, tá ráta díleá agus ionsúcháin ola pónaire soighe chomh hard le 98%, mar sin tá ola pónaire soighe ola inite den scoth freisin a bhfuil luach ard cothaithe aici.

An bhfuil a fhios agat conas ola pónaire soighe a chaomhnú?

Chomh maith le saill, tugann ola pónaire soighe roinnt substaintí neamh-ola isteach le linn na próiseála. Tá 1% -3% fosfailipidí, 0.7% -0.8% stéaróil, agus méid beag frídíní próitéine agus cruithneachta san amhola neamhshainithe. Is furasta substaintí eile a chur faoi deara subcidity, mar sin mura bhfuil ola pónaire soighe hiodráitithe chun eisíontais a bhaint, níl sí oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach. Ina theannta sin, le linn na stórála fadtéarmacha, athróidh dath ola ola pónaire soighe scagtha de réir a chéile ó níos éadroime go níos dorcha. D’fhéadfadh baint a bheith ag an gcúis le ocsaídiú uathoibríoch ola. Dá bhrí sin, nuair a éiríonn dath ola pónaire soighe níos dorcha, níl sé oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach.

1. Liosta de na páirteanna breise agus timthriall athsholáthairPáirteanna spártha ?

Liosta: fáinne treorach cáca péisteanna péiste +,

fáinne aschuir + fáinne aschuir císte, barra brúite

Timthriall athsholáthair: thart ar 50 tonna do 95 cineál, thart ar 200 tonna do 130 cineál.

Neart Gníomhach

Clibeanna Te: preas ola in éineacht le scagaire, an tSín, Déantúsóirí, Soláthraithe, Monarcha, Ceannaigh, Saor